酒吧啤酒釀造設備

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                      濟南中釀機械設備有限公司

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                      餐飲行業(yè)使用的500升精釀啤酒設備配有圖文介紹的學(xué)習方案

                      餐飲行業(yè)使用的500升精釀啤酒設備配有圖文介紹的學(xué)習方案

                      餐飲行業(yè)使用的500升精釀啤酒設備配有圖文介紹的學(xué)習方案

                      • 所屬分類(lèi):酒吧啤酒釀造設備
                      • 瀏覽次數:789
                      • 發(fā)布日期:2023-09-08
                      • 產(chǎn)品概述

                      適用餐飲行業(yè)的500升精釀啤酒設備,因整體的配置不同,所以整體的造價(jià)也會(huì )不同。

                      下面我用文字加圖片的方式對500升的設備進(jìn)行介紹,可作為一套學(xué)習的對比方案。

                      500升精釀啤酒設備圖片文字介紹

                      粉碎機

                      500升啤酒設備一般配比對輥式的粉碎機,

                      但是粉碎的價(jià)格相差的比較大一些,

                      所以粉碎效果也是不同的。

                      質(zhì)量比較好的粉碎機如圖片所示,

                      配件使用會(huì )更好一些,加工細節也會(huì )更細致一些,

                      使用壽命也會(huì )相應的更長(cháng)久。


                      粉碎機.jpg
                      糖化系統糖化系統組合形式:2體3器糖化
                      糖化煮沸鍋
                      過(guò)濾槽
                      旋沉罐
                      平臺
                      管板
                      換熱器
                      酵母添加罐
                      溫度控制單元
                      排氣筒
                      加熱裝置等組成
                      糖化設備.jpg
                      糖化煮沸鍋有效容積500升,總容積700升;
                      材質(zhì):不銹鋼304,內膽3.0mm;
                      外包材質(zhì):不銹鋼304,厚度2.0mm;
                      頂部封頭:不銹鋼304,蝶形封頭,厚度3.0mm;
                      人孔:橢圓玻璃人孔;
                      排氣裝置:102口徑,材質(zhì)不銹鋼304;
                      內部配置CIP全方位清洗;
                      配有倒醪口;
                      3條腿部支撐;
                      配有溫度傳感器與溫度表,雙溫度顯示;
                      加熱方式:采用蒸汽加熱;
                      攪拌:配有攪拌電機,功率:0.75KW;
                      保溫層:80mm;
                      頂部配有裝飾筒


                      糖化鍋.jpg
                      過(guò)濾槽麥汁過(guò)濾作用
                      有效容積500升,總容積650升;
                      材質(zhì):不銹鋼304,內膽3.0mm;
                      外包材質(zhì):不銹鋼304,厚度2.0mm;
                      頂部封頭:不銹鋼304,蝶形封頭,厚度3.0mm;
                      人孔:橢圓玻璃人孔;
                      出糟口:配有方形人孔,430*330人孔;
                      出糟板:與人孔配套使用;
                      耕刀:功率0.75KW,變頻調速;
                      保溫層:80mm;
                      頂部配有裝置筒;
                      采用銑制篩板,過(guò)濾使用;
                      內部配有全方位清洗裝置
                      過(guò)濾槽.jpg
                      旋沉罐有效容積500升,總容積650升;
                      材質(zhì):不銹鋼304,內膽3.0mm;
                      外包材質(zhì):不銹鋼304,厚度2.0mm;
                      切線(xiàn)口入口,起旋沉作用進(jìn)口;
                      人孔:330*430橢圓人孔;
                      內部配有CIP清洗裝置;
                      出酒口與排污口分開(kāi);
                      這個(gè)地方需要注意,許多廠(chǎng)家旋沉罐
                      是沒(méi)有保溫層的,為單層罐,起到防燙傷的作用;
                      保溫層:80mm;
                      旋沉罐.jpg
                      蒸汽發(fā)生器電蒸汽發(fā)生器,燃氣蒸汽發(fā)生器;
                      蒸發(fā)量:50KG/H;
                      配置軟化水器,供發(fā)生器使用水質(zhì);
                      自動(dòng)控制;
                      廠(chǎng)家不同,整體造價(jià)相差比較大。
                      建議采用質(zhì)量穩定的品牌。
                      鍋爐.jpg
                      控制柜控制糖化系統;
                      溫度顯示;
                      糖化配方
                      耕刀、攪拌、泵等電器;
                      泵變頻器;
                      急停開(kāi)關(guān);
                      PLC控制;
                      具有自動(dòng)糖化功能
                      控制柜.jpg
                      細心泵不銹鋼304泵頭;
                      流量:3T/H;
                      功率:380V,0.75KW;
                      變頻控制;
                      噪音低,麥汁專(zhuān)用泵;
                      泵.jpg
                      換熱器酵母添加麥汁充氧組合換熱器:材質(zhì)不銹鋼304,換熱面積:6平方;
                      雙段降溫,冰水冷水降溫方式;
                      麥汁充氧裝置:帶有溫度,視鏡,充氣頭,閥門(mén)等組成;
                      酵母添加罐:5升,可以容納5升酵母泥的添加數量;
                      麥汁冷卻完成后,通過(guò)充氧裝置,進(jìn)入發(fā)酵罐;
                      麥汁冷卻后添加酵母菌種,通過(guò)冷卻的麥汁,
                      進(jìn)入發(fā)酵罐進(jìn)行發(fā)酵。
                      換熱器.jpg

                      我們生產(chǎn)的精釀啤酒設備,生產(chǎn)完成后。

                      還要進(jìn)行再次的檢測工作。保證產(chǎn)品百分百合格率。

                      質(zhì)檢14.jpg


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